Sonntag, 29. September 2013

Miesmuschelpfanne







Kleingeschnittene rote Zwiebeln & Knoblauch, geriebenen Ingwer & Kurkuma in Kokosöl anschwitzen, Miesmuscheln dazugeben, je einen Schuss Zitronensaft und Koriander-Wasabi-Tamari und etwas grünes Currypulver dazugeben, Deckel drauf, etwas köcheln lassen, geniessen.

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